可溶性淀粉

生物来源

potato

质量水平

200

等级

ACS reagent

形式

powder

灼烧残渣

≤0.4%

pH值（酸碱度）

5.0-7.0 (25 °C, 2% in solution)

溶解性

H2O: passes test

适用性

passes test for sensitivity as indicator

InChI

1S/C12H22O11/c13-1-3-5(15)6(16)9(19)12(22-3)23-10-4(2-14)21-11(20)8(18)7(10)17/h3-20H,1-2H2/t3-,4-,5-,6+,7-,8-,9-,10-,11+,12-/m1/s1

InChI key

GUBGYTABKSRVRQ-ASMJPISFSA-N