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M8892 麦芽糖醇, ≥98%
  • 品牌:Sigma
  • 产地:美国
  • 货号:M8892-25G
  • cas:585-88-6
  • 发布日期: 2023-11-05
  • 更新日期: 2023-12-11
产品详请
产地 美国
品牌 Sigma
货号 M8892-25G
用途 科研试验
CAS编号 585-88-6
纯度 98%
规格
是否进口

麦芽糖醇 ≥98%


M8892

Sigma-Aldrich
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邮箱

麦芽糖醇

≥98%

别名:
4-O-α-吡喃葡萄糖基- D -山梨醇
Empirical Formula (Hill Notation):
C12H24O11
CAS号:
585-88-6
分子量:
344.31


属性

检测方案

≥98%

形式

powder

甜味

0.9 × sucrose

mp

149-152 °C (lit.)

储存温度

2-8°C


说明

一般描述

麦芽糖醇是一种低热量的人造甜味剂,由糖醇(多元醇)组成。 [1]

应用

麦芽糖醇已用于研究,以评估有序混合对吡罗昔康溶出速率的影响。[2]  在一项研究中也使用它来研究麦芽糖醇口香糖减少牙菌斑的比较效果。 [3]

生化/生理作用

具有弱遗传毒性作用的糖替代品。



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