葡聚糖 来源于明串珠菌 属

形式

powder

分子量

Mr ~40,000

缺失

≤7% loss on drying

吸光度

≤0.05 at 375 nm in H2O at 10%

储存温度

room temp

InChI

1S/C18H32O16/c19-1-5(21)9(23)10(24)6(22)3-31-17-16(30)14(28)12(26)8(34-17)4-32-18-15(29)13(27)11(25)7(2-20)33-18/h1,5-18,20-30H,2-4H2

InChI key

FZWBNHMXJMCXLU-UHFFFAOYSA-N