油酸

生物来源

plant

等级

technical grade

蒸汽压

1 mmHg ( 176 °C)

检测方案

90%

形式

liquid
semisolid
waxy solid

折射率

n20/D 1.459 (lit.)

bp

194-195 °C/1.2 mmHg (lit.)

mp

13-14 °C (lit.)

溶解性

alcohol: soluble
benzene: soluble
chloroform: soluble
diethyl ether: soluble
water: insoluble

密度

0.887 g/mL at 25 °C
0.89 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

microbiology

官能团

oleic acid

lipid type

unsaturated FAs

运输

ambient

储存温度

2-8°C